Články

Bedeker zdravia – 11.3.2023: Laktózová intolerancia a bezlepková diéta

Bedeker zdravia – 11.3.2023: Laktózová intolerancia a bezlepková diéta

Celiakia ako geneticky podmienená, celoživotná a nevyliečiteľná permanentná precitlivenosť na lepok, vyvíjajúca sa na autoimunitnom podklade, veľmi často súvisí aj s ďalšími chorobami. Pacienti často trpia laktózovou či histamínovou intoleranciou, alebo nejakou konkrétnou potravinovou alergiou. V takom prípade treba bezlepkovú diétu upraviť tak, aby sme sa okrem lepku vyhli aj ďalším konkrétnym problematickým potravinám alebo zložkám stravy a zároveň zabezpečili, aby strava bola čo najpestrejšia.