Kategórie

Školstvo    - AI knižnica RAABE    - Brožúry    - Časopisy    - Elektronické produkty    - Metodické príručky    - Pracovné zošity / Učebnice    - Pracovné zošity v ZĽAVE    - Publikácie    - RAABE Akadémia    - RAABE APLIKÁCIE    - RAABE DIGITAL    - Zošity pre učiteľov Zdravotníctvo Jazyková literatúra
  • ŠKOLA A STRAVOVANIE

ISBN / ISSN / KÓD: 1339-2301

ŠKOLA A STRAVOVANIE

WEBINÁR
Aké sú povinnosti vedúcej školskej jedálne? Kde môžu vedúce školských jedální hľadať informácie o legislatívnych zmenách? Kto im pomáha riešiť ťažkosti súvisiace s prevádzkou zariadenia školského stravovania? Kde nájdu informácie o najnovších trendoch z oblasti výživy a stravovania detí a mládeže? Vedúce školských jedální odporúčajú časopis Škola a stravovanie, ktorý prináša odpovede na všetky tieto otázky. Pre predplatitteľov je k dispozícii aj v elektronickej podobe v Klientskej zóne RAABE.

  • Dostupnosť: Skladom

  • Cena s DPH
    124,00 €

ks

Popis

 

Pre predplatiteľov je časopis dostupný v elektronickej podobe aj v Klientskej zóne RAABE. 


Školské jedálne sú pod stále väčším drobnohľadom nielen kontrolných inštitúcií, ale aj samotných rodičov. S cieľom zjednodušiť prácu vedúcich školských jedální a pomôcť im pri povinnostiach v rámci prevádzky zariadenia školského stravovania bol vytvorený časopis Škola a stravovanie. Časopis vychádza desaťkrát ročne. Jeho zámerom je upozorniť vedúce školských jedální na legislatívne zmeny, upriamiť ich pozornosť na najnovšie zaujímavosti v oblastiach stravovania, výživy a zdravia. Prináša zistenia z auditov a kontrol v zariadeniach školského stravovania, ponúka stanoviská odborníkov na rôzne problémové situácie z praxe. Súčasťou ročného predplatného je aj bezplatné poradenstvo v rubrike PORADŇA, v ktorej vedúcim školských jedální odpovedia na ich otázky odborníci.

V pravidelných rubrikách nájdete:

  • aktualizované informácie o povinnostiach počas prevádzky zariadenia školského stravovania,
  • upozornenia na legislatívne zmeny v oblasti školského stravovania,
  • stanoviská odborníkov k rôznym problémovým situáciám z oblasti personalistiky, financovania a hospodárenia zariadení školského stravovania,
  • usmernenia z hľadiska hygieny školských stravovacích zariadení,
  • rozhovory s osobnosťami z oblasti gastronómie a školského stravovania,
  • najnovšie informácie a zaujímavosti o trendoch v stravovaní a výžive pre deti a mládež.
 

ODBORNÁ GARANCIA

Lektorka: PaedDr. Iveta Moravcová, MBA, LL.M.

Autori:
JUDr. Danica Bedlovičová
Mgr. Jana Krajčovičová
Mgr. Katarína Markovová
Ing. Jozef Mikula, PhD.
PaedDr. Iveta Moravcová, MBA, LL.M.
Mgr. Ľudmila Očenášová
RNDr. Agneša Rončáková
PhDr. Jozef Sýkora, MBA
Ing. Oskar Šajgalík
Ing. Silvia Tokárová 

OBSAH


Aktuálna téma
Školské stravovanie pod pokrievkou
Zdravie a prevencia
Z každého rožka troška
Poradňa 


Obchodné podmienky
Ďalšie informácie
Periodicita 10x ročne
Typ produktu tlačený časopis / v elektronickej podobe dostupný aj v Klientskej zóne RAABE
Počet strán 24
Formát A4

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
Google reCAPTCHA

Prelistujte si ukážku

Ďalšie informácie

Periodicita 10x ročne
Typ produktu tlačený časopis / v elektronickej podobe dostupný aj v Klientskej zóne RAABE
Počet strán 24
Formát A4

Súvisiace produkty

HYGIENA V ZARIADENIACH ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA

HYGIENA V ZARIADENIACH ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA

 Brožúra poslúži pracovníkom školského stravovania zorientovať sa v príslušnej legislatíve a v ..

31,00 €

NUTRIČNÁ GRAMOTNOSŤ PRE ŠKOLSKÉ JEDÁLNE

NUTRIČNÁ GRAMOTNOSŤ PRE ŠKOLSKÉ JEDÁLNE

Brožúra je zameraná na nutričnú gramotnosť v zariadeniach školského stravovania. Určená je pre š..

24,00 €

VZORY DOKUMENTOV PRE ŠKOLSKÉ JEDÁLNE V MATERSKÝCH A ZÁKLADNÝCH ŠKOLÁCH

VZORY DOKUMENTOV PRE ŠKOLSKÉ JEDÁLNE V MATERSKÝCH A ZÁKLADNÝCH ŠKOLÁCH

Dokumenty sú po zakúpení dostupné v Klientskej zóne RAABE.  Produkt je primárne určený vedúc..

19,00 €

DIÉTNE STRAVOVANIE DETÍ V ZARIADENIACH ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA

DIÉTNE STRAVOVANIE DETÍ V ZARIADENIACH ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA

  Hoci v súčasnosti výrazne stúpa počet detí s potravinovými intoleranciami, vedúci a vedúce..

31,00 €

ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ

ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ

  „Všeobecný lexikón" pre vedúcich zamestnancov zariadení školského stravovania (školské jed..

83,00 €